它们是苏格兰的狩猎犬种，通常用于追踪和捕猎鹿。请注意，以上只是一些可能性，并不能准确确定狗的品种。要准确确定狗的品种，需要更多详细的信息，例如体型、毛色、性格等。
根据你的描述，这种狗的特征可以是：
- 耳朵大且细长
- 嘴巴大
根据这些特征，可能得出以下的狗种可能性：
1. 长耳苏格兰猎鹿犬：这是一种狗耳朵大且垂落，嘴巴较大。它们是苏格兰的狩猎犬种，通常用于追踪和捕猎鹿。
2. 传统食腥猎犬：这种狗也有大耳朵和较大的嘴巴，是一种用于追踪和猎捕食肉动物的犬种，如狐狸等。
3. 猎狐梗犬：这种狗也有较大的耳朵和嘴巴，是一种具有较长身体的狗，通常用于狩猎狐狸。
请注意，以上只是一些可能性，并不能准确确定狗的品种。要准确确定狗的品种，需要更多详细的信息，例如体型、毛色、性格等。