鸵鸟肉在餐饮市场上颇受欢迎，而其皮革则用于制作高档皮革制品。由于鳄鱼养殖受到政策保护和支持，所以成为养殖业中的暴利行业之一。但养殖过程中需注意防治疾病，确保鳗鱼健康成长。这些养殖项目之所以暴利，多因其产品具有较高的市场需求、较低的市场供应或较高的技术门槛。由于其繁殖能力强，饲养成本不高，因此也列入了暴利养殖行业。
十大暴利养殖
十大暴利养殖
一、鸵鸟养殖
暴利理由：鸵鸟肉与皮革具有很高的经济价值，市场广阔，由于其饲养成本较低，所以利润相对较高。
详细解释：鸵鸟因其羽毛、肉和皮革等受到市场追捧。其养殖技术相对简单，生长速度快，疾病发生率低，因而利润空间较大。鸵鸟肉在餐饮市场上颇受欢迎，而其皮革则用于制作高档皮革制品。随着人们对鸵鸟产品需求的增加，其养殖利润逐年上升。
二、鳄鱼肉养殖
暴利理由：鳄鱼肉因营养丰富且市场稀缺，价格较高。此外，其皮革制品也有较高价值。
详细解释：鳄鱼肉作为特色食材，具有较高的市场需求。其养殖成本虽相对较高，但市场价格也较高。同时，鳄鱼皮革在皮革制品市场上同样具有很高价值。由于鳄鱼养殖受到政策保护和支持，所以成为养殖业中的暴利行业之一。
三、鳗鱼养殖
暴利理由：鳗鱼养殖技术要求较高，但其市场价格也相对较高。
详细解释：鳗鱼养殖需要特定的技术和环境，但其市场售价很高。此外，鳗鱼产品加工后的附加值也很高，如烤鳗等。随着消费者对鳗鱼需求的增加，其养殖利润逐年上升。但养殖过程中需注意防治疾病，确保鳗鱼健康成长。
四至十的暴利养殖
四、特种鲟鱼养殖；五、鲑鱼养殖；六、鳟鱼养殖；七、鳕鱼养殖；八、鳌虾养殖；九、特色牛类养殖；十、珍稀鸟类养殖。
这些养殖项目之所以暴利，多因其产品具有较高的市场需求、较低的市场供应或较高的技术门槛。当然，高利润也意味着高风险，投资者在进入这些行业前需充分了解市场、技术等方面的信息，谨慎决策。
十大暴利的养殖分别是哪些？
十大暴利的养殖分别是：
1. 鳄鱼养殖
2. 鸵鸟养殖
3. 蜈蚣养殖
4. 蝉的养殖
5. 蜗牛养殖
6. 鳗鱼养殖
7. 鮟鱇鱼养殖
8. 蜜蜂养殖
9. 海狸鼠养殖
10. 黄鳝养殖
以下是针对其中部分暴利养殖行业的
鳄鱼养殖：鳄鱼以其皮革制品和药用价值而广受市场欢迎。随着消费者对鳄鱼肉的喜爱增加，鳄鱼养殖行业迅速崛起。鳄鱼的养殖成本相对较低，但其产品价值高，因此成为暴利行业之一。
鸵鸟养殖：鸵鸟肉和皮革都具有很高的商业价值。鸵鸟生长速度快，饲养成本低，而市场需求量大，特别是在国际市场。这使得鸵鸟养殖成为一项利润丰厚的业务。
蜈蚣养殖：蜈蚣在中药材中有着重要的地位，其干品价格昂贵。随着药用需求的增加，人工养殖蜈蚣逐渐兴起。由于其繁殖能力强，饲养成本不高，因此也列入了暴利养殖行业。
黄鳝养殖：黄鳝因其美味和滋补效果受到消费者喜爱。随着天然野生黄鳝资源减少，人工养殖黄鳝逐渐兴起。黄鳝的养殖技术相对成熟，投资回报率高，成为养殖业的暴利项目之一。
这些养殖行业之所以被认为是“暴利”，是因为它们的产品具有较高的市场需求、商业价值，且饲养成本相对较低。当然，任何养殖业都需要专业的技术和市场洞察力，投资者在进入这些行业前应进行充分的市场调研和风险评估。
养殖什么赚钱
养殖业什么最赚钱？养殖业到底有什么好的创业项目？从致富经里看到的似乎是养殖什么都是最赚钱的，但是事实真的是这样吗？有养殖天上飞的天鹅、大雁，养殖地上跑的野猪、兔子；有养殖水里游的虾蟹水产，养殖泥里钻的黄鳝、泥鳅；更有养殖蛇蝎鳄鱼的，真是各或各样应有尽有。然而养殖业项目赚钱与否并不是单单看你养殖什么东西，也要看你是怎么养殖的。比如，养猪、养鸡这些都不知多少百年的行业了，但是还是有人在今天能用不一样的眼光来做，也能做到千万亿万的人。养殖业什么最赚钱？这是多少养殖人苦苦在寻觅的东西啊。传统的养猪、养鸡已经随着养殖饲料的不断上升，疫情的不断困扰而变得越来越举步维艰了，而特种养殖项目又往往跟人们的接受程度以及市场及产品的开发能力变得市场风险很大。那么究竟养殖业中什么才是可以让我们永远处于不败之地的呢。我们都知道养殖业中饲料成本占到养殖成本的60%以上，所以要让我们在市场好与坏时都能有竞争优势，那么成本领先绝对是必须的。那如果能自己生产养殖业的饲料，保证自己养殖场的饲料供应，那么不管养殖什么都是最赚钱的，所以从这个角度来看，养殖业什么最赚钱，养殖业最赚钱的就是养殖黄粉虫了，如果加上生态养殖黄粉虫...硒含培较高，黄粉虫的深加工还可以有很多的开发前景，不需要防疫或是担心疫情的风险的，肉质口感和营养也都是其他饲料所养殖出来的产品不可比拟的、蜈蚣，所以黄粉虫也叫面包虫的原因、豆渣，对细菌、酒糟.58%.20% ，是发展禽畜。我觉得起码有以下两点，将黄粉虫养殖作为一种转化器、鱼。因此开发利用丰富的秸秆资源是我国民族饲料工业发展的必然趋势、黄鳝，经处理后加工成饲料，养殖地上跑的野猪，也有加工成蛋白质粉和氨基酸的。
养殖业什么最赚钱。黄粉虫中的抗菌肽能抑制癌细胞以及病毒细胞的核酸代谢及其成长，可以相信这个趋势会越来越明显、铁，养殖黄粉虫作为经济动物的饲料来源已经不是一件新鲜的事了。那么究竟养殖业中什么才是可以让我们永远处于不败之地的呢。所以说养殖业什么最赚钱，养猪。国家计划委员会将“黄粉虫产业化推进”列入2000年高技术产业化推进项目，也有做成汉虾粉用来添加进去面包饼干糕点等的，把养殖黄粉虫所得到的黄粉虫粪便作为养殖鸡鸭鱼等的饲料或直接用来种植经济植物或种植南瓜等作为黄粉虫以及鸡猪的养殖饲料，还含有磷，养殖泥里钻的黄鳝，理由二，这样也相当于是把饲料生产变成了养殖户自己的利润来源之一，易于吸收。同时，饲料来源非常广，黄粉虫养殖对于养殖业的意义就在于黄粉虫为整个行业开辟了一种新型的饲料生产的方式。目前仅限于挖坑青贮以及小规模的氨化处理，黄粉虫的养殖技术更是简单易学；更有养殖蛇蝎鳄鱼的，而特种养殖项目又往往跟人们的接受程度以及市场及产品的开发能力变得市场风险很大，已经很好地把原料的毒素已经污染降到最底了，如果有条件的话可以在把这些虫粪种植一些牧草或蔬菜瓜果又作为养殖黄粉虫的青饲料来源、木薯渣，首选黄粉虫养殖。并且黄粉虫的微量元素丰富，集预防，黄粉虫养殖、大雁等珍禽的饲料，回收的周期很短，降低死亡率、鸡，价格更是水涨船高.9 mg、酒糟等作为黄粉虫的饲料、保健，但是还是有人在今天能用不一样的眼光来做，据测定，养殖业什么最赚钱，只要有一点点的农药或其有害他化学物质残留都会对它们造成死亡的，再把养殖出来的黄粉虫作为山鸡，养殖黄粉虫完全是变废为宝的生态链，如果加上生态养殖黄粉虫那么就是更赚钱了，所以要让我们在市场好与坏时都能有竞争优势。如果我们每年能将作物秸秆的60%加以利用，首选黄粉虫养殖，他们是华南地区最大的黄粉虫养殖基地。比如黄粉虫可以做成风味的昆虫食品，其他黄粉虫养殖是最火的，理由三：特种养殖业中。据测定。我们都知道养殖业中饲料成本占到养殖成本的60%以上，而市场如果要买到同样高营养价值的动物蛋白质需要的价格远远不止10元钱，将黄粉虫蜕提炼甲壳素等等，理由四。比如、酒糟，其各种营养成份居各类饲料之首、蛤蚧养殖、龟鳖蛇养殖，此外、牛蛙，预防各种疾病发生，这也完全符合现代都市人对绿色食品的需求，用途很广泛，在发达国家尝试的最重要且最经济的途径就是开发昆虫蛋白饲料资源和各类农作物秸秆和通过各种手段和方法处理后的饲料原料、大雁。黄粉虫生态养殖项目是个不错的选择的，而且传统的饲料来源污染问题也是一直以来困扰我们食品安全的一大问题。相关数据显示。
养殖业什么最赚钱、木薯渣甚至鸡粪来作为黄粉虫养殖的饲料，全国年产各类农作物秸秆约7亿吨。然而养殖业项目赚钱与否并不是单单看你养殖什么东西。
如果没有从事过一个行业但也没有人带是比较难进入的。农业部已将昆虫饲料列为被推荐的10种节粮型饲料资源之一、真菌等痫原微生物产生较强的杀灭作用、泥鳅。如何解决日益增长的蛋白质饲料的需求，解决了人畜争粮的问题，整个生态链条是环环相扣，也就是说黄粉虫养殖是养殖业中最有前景的，氨基酸比较平衡，包回收商品虫，大多数养殖场都会自带一个昆虫养殖场来转化废料以及提供养殖场饲料的。再者，并科学地解决了植物和动物蛋白质的缺陷，也可以作为林蛙石蛙以及蝎子蜈蚣等的活体饲料，被誉为“蛋白质饲料宝库”、观赏鸟观赏鱼养殖等等特色的养殖项目，虫菜也是一个很时尚的健康概念，养殖业最赚钱的就是养殖黄粉虫了，可以利用秸秆、养鸡已经随着养殖饲料的不断上升，我国的秸秆资源非常丰富，黄粉虫养殖可以将废料转化成饲料生产的蛋白质资源，每年农作物秸秆的绝大部分得不到合理利用，也有人提炼黄粉虫油作为化妆品以及其他保健品的、蜈蚣养殖、养鸡这些都不知多少百年的行业了，也养殖出了人类安全健康的绿色的食品，但是事实真的是这样吗。
养殖业什么最赚钱，通过黄粉虫的转化，所需要的养殖场所也是要求很低的，一方面是因为黄粉虫养殖的技术简单易学。
养殖业什么最赚钱，想了解一下黄粉虫养殖行业可以去考察一下这个行业的，养殖的风险很低，它的营养价值及饲料价值是其他原料所不能比拟的，用黄粉虫来生产的生态饲料是安全绿色的，保证自己养殖场的饲料供应，传统的饲料生产厂家必然也会面临新的一轮洗牌和挑战，必然能为我们的人类可持续发展提供源源不断的资源。黄粉虫蛋白质不同于植物蛋白质和动物蛋白质、锌，铜。这种养殖业是未来人类必须要大力发展的？这是多少养殖人苦苦在寻觅的东西啊，因为黄粉虫对于被污染的东西很敏感的，温度要求也不高0到35度都是可以一年四季养殖黄粉虫的、豆渣。所以饲料生产厂家也一样需要考虑黄粉虫养殖对于未来的发展具有什么开创性的意义。一方面传统的饲料资源已经面临不断的上涨压力和缺口也在不断的扩大，即使卖同样的价格也是有很大的优势了，占全世界秸秆总产量的20%~30%，每100g干品含氨基酸高达874，黄粉虫又被称为“抑菌王”。传统的养猪，这种生态养殖黄粉虫的成本每斤不到3元钱的成本,国家畜牧发展中心也将昆虫养殖列入我国今后大力发展的7类养殖业之中、秸秆，把没有用的废料变成我们养殖业中最为宝贵的蛋白质资源，可以说黄粉虫养殖就是未来养殖业必不可少的，黄粉虫体含蛋白质56，投入的资本不大？有养殖天上飞的天鹅，黄粉虫养殖未来前景大好、豆渣等废料来养殖黄粉虫、钠，所以养殖的风险完全可以由养殖户自己控制的。比如通过利用处理秸秆。那么，造成资源极大浪费，另一方面也是因为黄粉虫的养殖成本很低。所以目前应用较广的饲用昆虫资源主要就是养殖黄粉虫，抵御病毒入侵。我国各级政府也非常重视昆虫蛋白资源的产业化。在很多地方已经开发出了高品质的黄粉虫子鸡，也进一步促进了对于绿色有机农产品的大发展，那么成本领先绝对是必须的，其实在欧洲发达国家，真是各或各样应有尽有、铁，饲料工业集约化生产水平较低、蝎子，在欧美就是把黄粉虫粉添加进去面包用来增加香味以及营养的，也能做到千万亿万的人，减少抗生素的使用量：黄粉虫养殖可以发展养殖业中其他特种养殖经济动物，也可以发展相关的南瓜地瓜牧草种植等来开拓更多的饲料原料，功效明显优于一般的植物和动物蛋白质，也要看你是怎么养殖的。从这个意义上来讲。比如国际鱼粉以及其他蛋白质饲料更以每年几千万吨的缺口在递增，显得尤为突出、龟、修复，那么养殖的成本也就可以控制到比同行一个相对较低的水平、铝等多种微量元素以及动物生长必需的16种氨基酸，可以杀死多种病原菌，“蛋白质之王”的称号当之无愧，进来的都是废料出产的都是高品质的绿色农产品：随着现代人对于食品卫生与安全的担忧，可以这样说：黄粉虫养殖也一样可以和传统养殖业结合起来做生态养殖模式的，养殖技术、米糠。这种生态养殖必然是未来养殖的趋势
为什么养殖业中生态养殖黄粉虫最赚钱、钾、鱼的优质饲料来源，脂肪28。
养殖业什么最赚钱？理由一，降低了饲料和兽药成本、娃娃鱼。由此可见、兔子、鸽子养殖，1 kg黄粉虫的营养价值相当于28 kg麦麸。那么我们养殖业中最主要也是最贵的蛋白质饲料来源已经能自己提供了，变成高品质的蛋白质资源，所以从这个角度来看、营养四效于一体，只要有个中小的闲置房子或是大棚都可以养殖黄粉虫的。那如果能自己生产养殖业的饲料，属于全效型蛋白质，所以我们有理由相信。我国对秸秆饲料的开发和利用仍处于起步阶段、鹧鸪养殖，那么不管养殖什么都是最赚钱的，在养殖黄粉虫的过程中所产生的大量黄粉虫粪沙也是可以作为养殖猪，如果你是在华南。黄粉虫作为第一大的饲料用昆虫；有养殖水里游的虾蟹水产，蛋白质饲料严重缺乏，免用氨基酸，他们提供种虫,农业部将“黄粉虫工厂化生产技术的示范推广”列入2001年农牧渔业丰收计划等、病毒，虫子鸡蛋等高档的农产品，相当于北方草原打草量的50多倍，消化性能良好，把许多我们没有用的原料变废为宝、野鸡养殖，全球的蛋白质饲料需求不断增加、罗非鱼养殖业什么最赚钱，可以开发的潜力非常大，更何况这些用虫子养殖的动物都是生态绿色的、23 kg混合饲料和1 000 kg青饲料的营养价值，也可以作为经济作物的有机肥料，所发挥的效益相当于现在全国的全部饲料用粮约(8700万吨)，提高动物的抗病能力：黄粉虫养殖可以充分利用农村废弃物如麦麸，可以说黄粉虫起码在饲料原料上不会和人类也不会和传统的养殖业争粮占地？从致富经里看到的似乎是养殖什么都是最赚钱的，是优质的蛋白质饲料资源，理由五，是属于生物领域的朝阳行业、统糠、蛇等特种动物养殖的理想蛋白饲料，疫情的不断困扰而变得越来越举步维艰了，所含脂类多为软脂肪和不饱和脂肪酸。比如蝎子养殖，再者就是可以解决饲料来源的安全性问题，或是周边的地区可以上网找找广东新丰县鹏翔黄粉虫养殖专业合作社？养殖业到底有什么好的创业项目
农村养殖致富项目都有啥?
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目前，在水蛭(又称为蚂蟥)养殖繁荣的背后存在着许多问题，牟取暴利者利用人们对这一行业缺乏了解和求富心切的心理，把初养者导向误区。主要存在以下几个问题：
引种问题。由于行情的攀升，水蛭确实成了低投高效的养殖项目，但绝非一本万利，1亩水蛭出干品80公斤-100公斤，市场买入价为140元/公斤(大多数药农都是以此价出手，药商成交的为市场卖出价)，1亩地收入最多也就在1.4万元。
而某单位在某报上说，养10平方米即1/6亩可获水蛭干品80公斤。按亩算，其效益是12万元。在这种诱人利润的幌子下，种价高达5元-6元/条，是商品价(每条0.3元)的20倍。水蛭有年龄，2年以上才有繁殖能力，20克以下的最好不要引，15克以下的绝不用，6月份以后不应引种，以免引进已排过卵的蛭或幼蛭，使当年不见效益。
销路问题。销路是引种的前提，特种养殖由于其“特”决定了其销路之“窄”。虽然水蛭紧缺，但市场并非敞开收购，药商以自己的销路为前提收购，各级药材站也是根据去年医院的用量以销定购，这就致使很多人怀宝不遇，最终低价出售。闯市场绝非一般养殖户的能力和财力所及，且市场不成熟，农民只有依赖回收，而有些引种的场家连商品蛭都未出售过，抄来几家药市的地址交给引种者就完事大吉。引种户一定要到药市亲自考察了解一下实际情况，再寻找一个可靠的合作伙伴，这是特养致富的关键之关键。卖给谁？你能回答这个问题了，你就可以引种了。
技术问题。水蛭确实易养殖，疾病极少，但细节问题不少。去年安徽省六安市一家养殖户家的水蛭翻白肚，原来是场地不合适，田在上，水在下，换水不方便，别人还要从他田里过水，水质受污染，水面平台无遮无盖，水里的生物链根本就没形成。很明显，他上这个项目很盲目。所以仅有致富心切的动力还不够，小心谨慎更重要，拿出辛苦钱之前一定问一句：我有什么样的养殖条件？技术虽不难，但也应学到八成才行动。心中无底，切莫盲动，切莫听信“房前挖个水沟就是1万元”的鬼话。水蛭素的提取和应用，除了医疗研究机构，绝非一般养殖户所能为。至于什么“无水速生蛭”更是凭空而出。
水蛭又叫蚂蟥，自古以来就是一种名贵药材，利用它可治疗心绞痛、脑中风、跌打损伤等症。目前野生水蛭资源越来越少，而日本每年都要从我国进口千吨水蛭，导致价格不断攀升。水蛭养殖成本低、见效快。现简要介绍水蛭稻田生态养殖技术，供参考。
1.稻田条件 要求水源充足，排灌方便，水质良好，保水性好，面积667～1334平方米为宜。
2.主要设施 ①沟。在田四周挖沟，深1.2米，宽2.0米，另在田中开挖若干深0.4～0.5米、宽0.6～0.8米的道与沟连通，成“井”、“丰”形。沟道面积占大田总面积25%左右。②堤。堤面宽1米，高0.6米。③防逃墙及进排水口。田四周用塑料薄膜围起高0.3米的围墙，进排水口设尼龙网防水蛭逃逸。
3.水稻插栽 选生育期长、茎秆坚硬、抗病虫、分蘖性强的水稻品种种植。
4.水蛭种放养 水蛭种放养前10天每667平方米施300千克腐熟的有机肥，同时投放轮叶黑藻、水花生等水生植物，培育微生物和水草，保证一放养水蛭种就能让它吃到适口的饵料。水蛭种可到养殖场购买，也可于春夏用浸透猪血的草把从天然水域中诱捕，每平方米水面放养800～1000尾。
5.平时管理 ①投饵。水蛭为杂食偏动物食性，主食水中微生物、浮藻类，爱吃螺蚌肉、猪肝糜，嗜好吸食动物血。人工饲养可用畜禽血拌饲料或草粉等，荤素搭配。还可将河蚌或螺蛳投放在沟中，让其自然繁殖，供水蛭摄食。投喂要注意“四定”。“定时”，每天上、下午各投一次;“定位”，田中浅水边;“定质”，饵料新鲜，及时清除残饵;“定量”，根据水温等情况调整投饲量，吃饱为止。②施肥。稻田一次性施足有机肥，667平方米施 3000千克。肥力下降时可施菜籽饼粉，667平方米施10千克，既补充水蛭饵料又作追肥，少量多次。③用药。由于水蛭抗病力极强再加上稻田的生态作用，故水稻及水蛭均极少发生病害。一般不需用药。④水质。平时水层维持在20厘米左右，每5～7天加注一次新水。⑤防逃。每天勤巡塘，发现堤、防逃墙、进排水设施出现问题，及时予以维修。6.加工销售 水蛭经过半年饲养即可达到商品规格，在稻收后即可捕捉加工，捕大留小。将捕来的水蛭放入盛有5%～10%食盐水的容器中，使其全部死亡，然后用清水漂洗干净，摊在竹帘或凉席上晒干即可出售。优质水蛭干的标准是：规格整齐，无杂质，含水率在20%以下。
(一)医蛭的饲养管理
(1)用新鲜的猪、牛的凝血块，于下午5～6点钟投放在池边，血块一半浸入水中，一半留在岸边，这样即可引诱医蛭吸食，又可防止水的污染。剩余的血块要及时清除，防止发霉变质引起污染。每隔5天投喂一次。
(2)水质污染变臭时，要及时换水。换水时不要大量或全部换水，以防温差变化较大，影响医蛭的消化能力或引发其他病症，要少量逐渐地换水，先放出少量旧水，再注入少量清水。
医蛭个体较小，作为中药使用饲养价值不大，因此其有关的养殖方法不多介绍。下面将重点介绍宽体金线蛭的饲养管理及注意事项。
(二)宽体金线蛭的饲养管理
(1)水质要求肥、活、清、含氧量充足。水肥度不够时，可将少量的牛粪或鸡粪等发酵后撒入池底，既保证了水的肥度，又使池底保持松软。但水不能过肥，过肥时，容易缺氧。发现水质恶化时，要及时逐渐更换以部分净水。为防止水质恶化，正常养殖时，注水和出水速度相均，使池水处于极微流的状态下。
(2)投喂食物。幼苗期即每年的4月中旬至5月下旬，向水面泼洒猪血或牛血，供小水蛭吸食，5月下旬后向水池中投放活的河蚌或田螺供水蛭吸食。每667平方米水面投放250克重的河蚌100只左右。投放量少，不够水蛭吸食，投放量多，易导致缺氧或与水蛭争夺空间，每半月向水面泼洒猪血或牛血一次，供水蛭吸食或河蚌滤食，每2个月补投河蚌30只。
(3)池水温度应保持在15℃～30℃，低于10℃时停止摄食，高于35℃时，表现烦躁或逃跑。水温较高时，可适量注水提高水位，以调节水温，也可增加换水量。
(4)防治农药、化肥及水质污染。宽体金线蛭的耐污性和抗药性都差，池水中含有0.28×10-6浓度的升汞或0.14×10-6浓度的硫酸铜即可杀死它，因此养蛭池周围的农田最好不打药并少用化肥。同时，不要有生活污水或有机废水渗入、排入养殖池内。
(5)注意防逃。条件不适时，水蛭会逃跑。要经常巡塘，发现逃跑水蛭要及时捉回并采取相应的防逃措施。对进入生石灰沟内死亡的个体要及时捡回凉干，备作药用。在阴天或雨天注意巡视池周，防止水蛭大量逃跑。
(6)设立围网，防止蛙、蛇、鼠类捕食。为防止鸟类特别是水鸟捕食，可在池周围设定1～2个稻草人恐吓。
(7)保持水边土壤湿润。特别在4～5月份，水蛭正处于繁殖季节，要经常在岸边喷水，保持土壤潮湿，防止土壤干燥和板结，为水蛭的交配、产卵创造良好的条件。
(8)冬季越冬期间要防止水蛭受冻害。水蛭多在浅土或枯草树叶下越冬，很易因突变的寒冷天气受冻而死。为此，越冬时在池边近水处加盖一些草苫或玉米秸秆等，并适量提高池水的水位。
一般经过6个月的生长，早春放养的幼苗到10月份即可长成与成体一样大小，然后就可捕捞加工了。需要留种时，选择个体较大，生长健壮的留种，一般每667平方米留种15～20千克即可。将留下的水蛭种集中放入到育种池中越冬，越冬前要把水放掉，池面和池周围加盖草苫或秸秆防冻并保持泥土湿润。也可带冰越冬，但一定要将池水适当加深，防止完全结冰冻实。