请注意，具体的养殖菜狗所需要的手续可能会因地区而异，建议在当地政府部门咨询相关法规和手续要求。
养殖菜狗的具体方法如下：
1. 环境搭建：选择一个适宜的养殖场地，需要保证充足的阳光、通风以及水源等，为菜狗提供良好的生长环境。
2. 犬舍建设：建造合适的犬舍，保持室内整洁，确保菜狗有足够的空间进行活动。
3. 饲养管理：菜狗的饲养需要特别注意饲料的选择和营养的平衡，合理搭配饲料，确保菜狗获得充足的营养，定期进行体检、驱虫和疫苗注射等。
4. 定期清洁：维护犬舍的清洁卫生，防止疾病传播和蔓延。
养殖肉狗所需要的手续如下：
1. 找到一个合法的养殖场地：必须符合相关的规划和土地利用政策。
2. 办理相关证照和手续：需要向相关政府部门申请养殖许可证，提供相关的法律文件和材料。
3. 定期进行疫苗注射：肉狗养殖需要进行狂犬疫苗注射和相关疫苗的免疫计划。
4. 遵守相关法律法规：养殖菜狗需要遵守当地的动物保护法律法规，确保合法养殖并生产健康的犬只。
请注意，具体的养殖菜狗所需要的手续可能会因地区而异，建议在当地政府部门咨询相关法规和手续要求。